歯医者さん

On 2019/02/28, in その他, by evermidori
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サカエ・デンタルクリニックの常木直哉先生は素晴らしい。とても感じが良くて、説明も治療も丁寧で上手で、噛み合わせの調整などはまるで芸術だ。治療が終わって椅子を降りたらもう、噛んでも歯ぎしりしてもまったく違和感が無い。

この3年間で奥歯を3本治療してもらった。時々痛む歯は神経を抜いてすっぽり被せて貰い、一部が欠けた歯はその部分だけを綺麗に修復してもらった。

歯が悪くなった時は、常木先生に診て貰う為だけにでも日本に来よう。

 

 

しばら人形

On 2019/02/28, in その他, by evermidori
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長南町の山の上にある「柴原人形の展示」を見に行く。京都の伏見人形が浅草の今戸人形に伝わり、さらに伝承されて柴原人形になり、今の千葉さんは五代目だそうだ。

ひなびて素朴な建物も、彩色に使われる赤と緑の入ったポスターも、土人形の雰囲気に似合っていて美しい。。入口までの道には落ち葉がふかふかに敷いてあり、私の気持ちはもう温かく和んでいる。

長い年月を経て黒くなった箪笥や食卓の上に、ほのぼのとした雛人形やいろいろな動物の人形が沢山飾ってある。ひとつひとつ見ていくと、形や表情にそれぞれ個性と愛嬌があってどれも可愛い。

雪子さんは座っている「白い犬」を、私は立っている「黒いイノシシ」を記念に買って帰る。

写真・図版
 

菜の花畑

On 2019/02/26, in その他, by evermidori
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冬景色の中にパーっと明るく、菜の花が咲いている。懐かしい歌が口をついて出てくる。
菜の花畑に 入日薄れ 見渡す山の端 霞深し 春風そよ吹く 空を見れば 夕月かかりて におい淡し
里わの 火影も 森の色も 田中の小径を 辿る人も かわずの鳴く音も 鐘の音も さながら霞める 朧月夜

ネットで調べて学んだこと。1)「におい」は色合い 2)「里わ」の「わ」は、あたり、3)「ほかげ」は、火影、4)「さながら」は、すべて

ネットには思いもかけない説明が出ていて、心底驚いた。火影(火)、森(木)、小径(土)、かわず(水)、鐘(金)は、万物を形成する五行を表しているのだそうだ。「さながら」はつまり森羅万象のことで、その中には作者自身の存在も含まれていて、全てが霞んで自分も大自然界の中に溶け込んでいく、というものだそうだ。なーるほどぉー。

 

春小鯛、ホタルイカ

On 2019/02/26, in 食べ物, by evermidori
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珍しいものや旬のものに出会う楽しさ、買って帰って料理する楽しさ、器を選んで盛り付ける楽しさ、写真を撮る楽しさ、食べる楽しさは勿論のこと、最後にブログに書き残しておく楽しさ。

春小鯛の酢締めは、大和水産店長のオススメ。迷わず握り寿司にする。小さめに。先日はヤリイカだったけど、ホタルイカも今が旬だそうだ。これは銀さんの提案で酢味噌にする。

どちらもアデレードでは食べられないから、尚更美味しい。

 

 

 

美しい犯人

On 2019/02/26, in その他, by evermidori
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藪椿の蕾に、いつのまにか黒い穴が二つも三つも。虫だ!どんな虫だろう?どこに隠れているんだろう?

今朝ついに犯人を見つけた!美しい毛虫だ。容疑者だけど「現行犯」とも言えないので「逮捕」しないでいたら、ほんの2−3分後にはもう「逃亡」して姿が見えない。

 

 

皇居

On 2019/02/25, in その他, by evermidori
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東京駅丸の内中央口には、大きな日の丸の旗が2本たててある。今日は何の日なんだろう?

お堀まで歩いて行って、白鳥や鯉を見ながらお堀に沿って歩く。大手門で持ち物検査をやっているのに驚く。傍には「皇室守護の絶対使命」のポスター。良いお天気に気持ちが翳る。

いろいろな梅が、石垣を背景にどれも美しい。歩いているとふうっと香ってくる。見上げるほどの「春サザンカ」は、斑入りもピンクも混じり咲いて豪華だ。皇居は広い。

 

 

 

 

 

 

 

今日のご馳走

On 2019/02/22, in 食べ物, by evermidori
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ヤリイカは、早春の今が「旬だ」と買いてある。イカの種類とか、それぞれの旬はいつだとか、産地はどこかなど何も知らない。ただ「旬」という言葉にひかれてヤリイカを買って、里芋といっしょに煮る。

そして今しか無いタラの芽とフキノトウを天ぷらにする。舞茸とレンコンと小泉さんのニンジンもいっしょに揚げる。

金さんと銀さんは、「美味しい!」「美味しいね!」と言いながら、お酒を盃に2杯ずつ頂く。

   

 

シジミの味噌汁

On 2019/02/22, in 食べ物, by evermidori
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「図書」1月号に辰巳房子さんが買いておられる通りに、しじみの味噌汁を作ってみる。

「(よく洗った)シジミ貝を平鍋に移し、火にかけ」「酒を振りかけて蓋をし」「口が開いたらすぐに火を止め、皿に取り上げ」「出て来たお汁を漉したものに水を加えて熱し、味噌を加え、シジミを戻して温める」。八丁味噌の代わりに雪子さん取って置きの立派な10年味噌を使う。

出来上がった「シジミのお汁」は確かに美味しかった。アデレードでは食べられないから尚更。しかし作り方の違いが味の違いになったかどうかは、私にも雪子さんにも、しかとは分からなかった・・・。

   

 

チョコレート

On 2019/02/20, in 食べ物, by evermidori
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うわぁ!その種類と量に圧倒される。これだけのチョコレートを一度に見たのは初めてだ。キレイで美味しそうだけど・・・日本だなぁ。(ハローインも恵方巻きもバレンタインデーも。)

          

 

「憲法いいね!の会」

On 2019/02/20, in その他, by evermidori
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「憲法いいね!の会」が主催したコンサートには行けなかったけれど、きっと成功すると思っていた。前売り券が全部売れたことも聞いていた。

日本に来てからDVDを見た。谷川俊太郎さんの詩の朗読は想像した通り自然体で、高橋悠治さんの演奏は選曲が面白く、李政美さんの歌は涙が出るほど良かった。表情も話し方もとても素敵な方だ。

3人の、それぞれのお話が良かった。