決め手は、オレガノ、クミン、パプリカ、それにケイアン・ペパー。ちょっと辛いぐらいがいい。柔らかく煮えたら豆を半分ぐらい潰してとトロリとさせる。
決め手は、オレガノ、クミン、パプリカ、それにケイアン・ペパー。ちょっと辛いぐらいがいい。柔らかく煮えたら豆を半分ぐらい潰してとトロリとさせる。
パリス・クリークのヨーグルトの中でも、いちばん好きなのは、これ。蜂蜜とバニラが入っている。たいていファーマーズ・マーケットで1キロ入りを買う。直売だからスーパーで買うより安い。今日はフェタチーズをおまけしてくれた。賞味期限が近いからというのだけど6月14日はまだ先だ。これも雨のせいかな?